Japp, du läste rätt. Bananäggappar it is. Nu skippar vi mjölk, kvarg och proteinpulvret och kvar står ägg och banan. Med lite kanel i. Man kan väl således säga att apparna tagit sig till en ny, om än lägre, nivå. Ingenting kommer nog slå chokladappar men bananäggappar var också tusan gott, och så enkelt!
Du behöver:
En bunke
2 ägg
En banan
Rör ihop allt, vispa vispa vispa, stek. Svårare än så är det inte! Jag hade i lite kanel, men du kan ju ha i kardemumma. Eller cayennepeppar, om du nu vill det.
Som tillbehör rörde jag ihop jordgubbar och kvarg. Resultat? Här är det:
Bananäggappar
Jag hann med ett till träningspass idag. Eller, vet inte om jag skall kalla det träningspass men det blev en intensiv power walk i en galen motvind. Skönt att hinna få lite sol och frisk luft, synd bara att vinden blåste så hårt att den nästan överröstade musiken…
Tömde även pulsklockan på träningspass och resultatet de senaste 30 dagarna är väl helt okej:
Resultat de senaste 30 dagarna
Nu ska jag hänga tvätt och diska, sedan blir det soffhäng i väntan på min födelsedagspojke! 